小麦のような香ばしさに甘くやわらかな口当たりとやさしい酸味、プラムのようなフルーティな味わいを楽しめるすっきり爽やかなコーヒーです

生産地 メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内
農園設立時期 1911年
標高 約1,300m
等級 Strictly High Grown
年間降水量 約1,800〜2,500mm
品種 カツーラ種、サチモール種、ティピカ種
精選方法 ウオッシュド

焙煎度合3（浅：ミディアム1⇔ 深：フルシティ5）ミディアムロースト